說到餐飲營銷，一般人都會想到打折促銷這種常見的營銷方式，但是過多的打折活動，讓消費者忽略了產品本身的品質，對于價格變得分外敏感，這既不利于回頭客的培養(yǎng)，也不利于老客戶的維護，實體店引流。

　　1.產品要好吃，讓顧客感到驚艷，且自帶拍照屬性。

　　一切不能讓顧客拍照發(fā)朋友圈的產品，都是半成品，通過調查顧客對餐廳評價的大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，顧客感覺滿意的餐廳，首先是認可產品，只實體店活動策劃有顧客信任餐廳的產品，他才愿意去就餐。

　　所以，我們的產品一定要讓嘗試過的顧客覺得滿意，而且他還愿意把這種滿意的體驗傳達出去，讓他身邊的人知道，這就要求品牌在產品口味，實體店拓客產品呈現(xiàn)形式，產品傳播元素這幾點進行創(chuàng)新和精進。

　　2.店面可當景區(qū)，能做顧客拍照打卡的背景。

　　也許有人會說，網紅店才希望有人去打卡呢，我不希望我的品牌做成網紅店，品牌不要做網紅店門店管理運營，但是品牌給顧客的體驗可以借鑒網紅店，像喜茶，奈雪的茶，每一家店都是全新的形象，要么美到窒息，要么酷到爆炸。

　　一家餐廳的出品是餐廳生存的根本，如果菜品不好，哪怕環(huán)境和體驗做店內活動方案得再好也不可能長期火爆，所以要留住老顧客，保持穩(wěn)定的出品是非常重要的。

　　在穩(wěn)定菜品水準的基礎上，也要適時地去創(chuàng)新，譬如可以定期推出一兩個產品迭代，以防他們覺得這家店已經吃膩實體店活動方案了，如果產品迭代困難，也可以選擇在口味上去創(chuàng)新。

　　在推出新品的時候，還可以邀請老顧客前去試吃，給新品提建議并根據(jù)老顧客的意見進行調整，凡是提了有效建議的顧客可以給予禮品獎勵。